الرجيم الكيتوني .. ما هو؟

تشير أحدث توقعات منظمة الصحة العالمية إلى أن واحداً على الأقل من كل ثلاثة من البالغين في العالم يعاني من زيادة الوزن وأن واحداً من كل عشرة تقريباً يعاني من السمنة. تُعرِّف منظمة الصحة العالمية الشخص البالغ الذي يتراوح مؤشر كتلة الجسم فيه بين twenty five و 29.nine على أنه زائد الوزن - يعتبر الشخص البالغ الذي يبلغ مؤشر كتلة جسمه 30 أو أعلى بديناً - يعتبر مؤشر كتلة الجسم أقل من eighteen.5 يعاني من نقص الوزن ، وما بين eighteen.5 إلى 24.nine يمتلك وزناً صحياً. أحد أكثر الأعراض المميزة التي تشير إلى أن الشخص يعاني من الكيتوزيه هو التنفس ، والذي يتغير ويأخذ رائحة تشبه الأسيتون ، على سبيل المثال ، والتي يمكن أن تحدث أثناء الصيام أو عند تناول نظام غذائي الكيتون. لقد شرحنا حتى الآن وظيفة النظام الغذائي كيتو دايت وأنت معتاد على هذا النظام الغذائي ، ولكن كيف تبدأ نظام الكيتو الغذائي؟ نظام الكيتو هو نظام غذائي يعتمد على الدهون بشكل أساسي كمصدر للطاقة وعلى خفض نسبة الكربوهيدرات. النظام الغذائي الكيتوني هو عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وغني بالدهون يشترك في العديد من أوجه التشابه مع حمية أتكينز (Atkins) والحميات الغذائية الأخرى التي تعتمد على الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات.

يهدف النظام الغذائي الكيتون إلى جعل الجسم يستخدم فقط الدهون التي تأتي من الطعام والجسم كمصدر للطاقة. ومع ذلك تمت دراسة النظم الغذائية الكيتونية القياسية وعالية البروتين فقط على نطاق واسع. فكرة النظام الغذائي كيتو دايت هي أنك تحصل على سعرات حرارية أكثر من البروتين والدهون ونسبة أقل من الكربوهيدرات. يختلف مفهوم النحافة من شخص لآخر. قد تختلف أعراض الكيتوزيه من شخص لآخر وعادة ما تختفي بعد بضعة أيام. تعتبر المحليات من الكربوهيدرات النقية. بالتالي فأن النقص الحاد فى الكربوهيدرات يقلل من مقاومة الانسولين ويدخل الجسم فى الحالة الكيتوزية التى يتم فيها استخدام الدهون كمصدر للطاقة بدلا من السكر. هل الكيتوزية وداء الحماض الكيتوني متماثلان؟ قد يوفر النظام الغذائي الكيتوني أيضًا فوائد لاضطرابات أخرى متعلقة بالأنسولين مثل متلازمة المبيض المتعدد الكيسات وحب الشباب. إن الشيء العظيم في النظام الغذائي الكيتوني هو أن هناك أكثر من طريقة للقيام بذلك. أنا شخصياً أنصح بتناول الكثير من الخضروات الورقية الخضراء أثناء اتباع حمية الكيتو. لأن الأطعمة التي تحتوي على الألياف والتي تمتنع عن تناولها هي القادرة على سد الجوع والشعور بالشبع لفترة أطول، ولهذا ينصح بتناول الخضروات الورقية المسموحة في النظام لكبح الشهية أطول فترة ممكنة. This was developed by GSA Content Generator Demoversion.

كما يجب تناول الخضروات بشكل أساسي في كل وجبة مقابل تقليل كمية الدهون. يمكن إجراء تأكيد الكيتوزي بشكل رئيسي من خلال تقييم كمية الأجسام الكيتونية في البول والدم. إلا أن نظام الكيتو المستهدف هو الافضل ويستخدم بشكل أساسي من قبل لاعبي كمال الأجسام والرياضيين. في نظام كيتو الغذائي ، يتم التخلص من الكربوهيدرات التي يسهل هضمها مثل السكر والمشروبات الغازية والحلويات والخبز الأبيض. اليوم، أصبحنا ندرك مرة أخرى الفوائد الصحية للحد من الكربوهيدرات البسيطة والسكريات الإجمالية في وجباتنا الغذائية - لمجموعة أكبر من البشر. لأنه، في الواقع، إلى المرحلة النهائية من كل المتاعب التي يؤدي، على وجه الخصوص، ومرض السكري. يعتمد تخطيط الحمية المُناسبة على مجموعة من العوامل البيئيّة، والشخصيّة، والنفسية، ومنها؛ التاريخ العائلي المرضي، والجينات أو العامل الوراثي، والعِرق، والعمر، والجنس، ومكان العيش، وطبيعة العمل، والديانة، ومُعدّل النشاط البدني، ونوع الطعام المُتناوَل، ومعدّل ساعات النوم، ومدى الإصابة ببعض الأمراض، والأدوية المُتناولة، والإصابة باضطراب الأكل (بالإنجليزية: Feeding on dysfunction)، ومستوى التوتّر. سوف يمنحك ذلك 18 ساعة من الصيام وست ساعات للأكل. بالتأكيد لا يتركك في الوسط لأنه يمكن أن تستخدم الدهون بدلاً من الكربوهيدرات. ما لم يوصى الطبيب بنظام غذائي من الكيتو وتوجيهه للأغراض الطبية ، فهو غير ملائم لمعظم الأطفال والمراهقين , يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي مقيد مثل الكيتو إلى سلوكيات غير صحية تحيط بالطعام وقد تؤثر على نمو الأطفال والمراهقين , لذلك ، لا يوصى بنظام الكيتو الغذائي لفقدان الوزن في هذه الفئة.

نتيجة للصيام أو اتباع نظام غذائي مقيد ØŒ يبدأ الجسم في استخدام الدهون المخزنة في الجسم كمصدر للطاقة ØŒ والتي يمكن أن تساعد في عملية فقدان الوزن ØŒ على سبيل المثال. تعرض بعض الأشخاص المشمولين في هذه النتيجة على الأقل لانقطاعات في أنشطتهم اليومية. وفقًا لإحدى الدراسات ØŒ فقد الأشخاص الذين يتبعون كيتو دايت وزنًا بمقدار two.two مرة من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية. الأشخاص الذين يرغبون في التعرف على النظام الغذائي كيتو دايت ووظيفة هذا النظام الغذائي. 2- اكتشاف بديل للطاقة التي يحتاجها الجسم: الدهون (فكر في الأفوكادو وزيت جوز الهند والسلمون). يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا للدهون. واقعيا ØŒ فإن استخدام الجسم للدهون المخزنة كوقود يساعدك على إنقاص الوزن. ينقل هرمون الأنسولين السكر من الدم إلى الخلايا لاستخدامه كوقود ØŒ ويتم تخزين الباقي على شكل دهون. في النظام الغذائي كيتو دايت ØŒ يجب أن تستهلك أقل من fifty جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا ØŒ وفي النهاية تنفد الطاقة (سكر الدم الذي يمكن أن يستهلكه الجسم بسرعة). وبالتالي ØŒ فإن هذا النظام الغذائي غني بالدهون والبروتين وسوء في الكربوهيدرات ØŒ مما يسبب الجسم لكسر الدهون من أجل توليد أجسام الكيتون ØŒ التي يتم نقلها get more info إلى الدماغ والعضلات. This continues to be produced with the assistance of GSA Material Generator Demoversion!